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“當您(nin)翻看這本書,希望您(nin)暢游在圖書的(de)海洋(yang)!”

根(gen)據(ju)中國(guo)新(xin)聞(wen)出版研究院公布的(de)全國(guo)國(guo)民閱(yue)讀(du)調(diao)查報告,成年人圖書閱(yue)讀(du)率(lv)為(wei)58%,而數字化閱(yue)讀(du)方式(shi)的(de)接觸率(lv)... [詳細]
 

人參雞(ji)

人參雞(ji)是(shi)一(yi)道傳統的(de)漢族藥(yao)膳。參味(wei)醇厚,雞(ji)肉細gai)郟 灘骨可懟Jshi)以人參和老母雞(ji)炖制(zhi)而成的(de),人參是(shi)著名的(de)強壯滋補藥(yao),適用(yong)于... [詳細]

砂鍋老豆腐

豆腐素以吃yue)畚wei)好,“砂鍋老豆腐”卻一(yi)反常俗,偏偏以“老”見卓(zhuo),成為(wei)久盛不衰的(de)吉林風(feng)味(wei)菜肴。 [詳細]

清蒸白(bai)魚(yu)

清蒸白(bai)魚(yu)有兩種做法,高級盛宴以食(shi)湯取其魚(yu)汁為(wei)主,魚(yu)肉細gai)邐尷痰 wei);另(ling)一(yi)種以食(shi)魚(yu)肉為(wei)主,清蒸時使(shi)湯汁浸入魚(yu)體內,屬(shu)干蒸。 [詳細]
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