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“當您(nin)翻(fan)看這本書(shu),希望(wang)您(nin)暢游在圖書(shu)的海洋!”

根(gen)據中國(guo)新聞(wen)出版研究院公布的全國(guo)國(guo)民(min)閱讀調(diao)查報告,成年人song)際shu)閱讀率為58%,而(er)數(shu)字化閱讀方式的接觸率... [詳細]
 

人參雞(ji)

人參雞(ji)是(shi)一(yi)道傳(chuan)統(tong)的漢族(zu)藥膳。參味醇(chun)厚,雞(ji)肉細嫩,滋補強身(shen)。是(shi)以人參和(he)老母雞(ji)炖(dun)le)貧er)成的,人參wen)侵那孔zhuang)滋補藥,適shi)糜.. [詳細]

砂鍋(guo)老豆腐

豆腐素(su)以吃嫩為好,“砂鍋(guo)老豆腐”卻(que)一(yi)反常俗,偏偏以“老”見卓,成為久(jiu)盛不衰(shuai)的吉林風(feng)味菜(cai)肴(yao)。 [詳細]

清蒸(zheng)白魚

清蒸(zheng)白魚有兩種做(zuo)法,高(gao)級盛宴以食湯取其魚汁為主,魚肉細膩(ni)無咸(xian)淡味;另一(yi)種以食魚肉為主,清蒸(zheng)時使湯le) 胗閭ti)內,屬干(gan)蒸(zheng)。 [詳細]
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